Tehnyt
Valio Koekeittiö
Lämmin lohisalaatti
Lämmin lohisalaatti
Ainekset16 annosta
| 2.500 kg | pakastekasvissekoitusta |
| 0.018 kg | suolaa |
| 1.000 kg | |
| 0.012 kg | sitruunapippuria (sis. suolaa) |
| 0.050 kg | |
| 0.020 kg | valkosipulikuutioita, pakaste |
| 0.005 kg | kuivattua rosmariinia |
| 0.135 kg | hillottua inkivääriä |
| 1.200 kg | |
| 0.060 kg | inkiväärilientä |
Ohje
- Höyrykypsennä kasviksia 3 min. Valuta ja mausta suolalla. Sulata ja valuta lohikuutiot ja mausta pippurilla. Kuullota valkosipuli rosmariinin kanssa voissa pannulla. Lisää sekaan maustetut lohikuutiot ja paista kala kypsäksi. Kääntele lopuksi joukkoon höyrytetyt kasvikset. Hienonna kastikkeen inkivääri ja sekoita jogurtin sekaan ja mausta inkivääriliemellä. Tarjoa lämpimän lohisalaatin kastikkeena.
99 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
99 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
99 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
