Lasagne

Lasagne
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Lasagne

Ainekset12 annosta

0.680 kg
täysjyvälasagnelevyjä tuorepastasta

Juustokastike

0.200 kg
1.000 kg

Tomaattikastike

0.050 kg
0.045 kg
valkosipulikuutioita, pakaste
0.255 kg
pakastesipulikuutioita
0.003 kg
chilijauhetta
1.000 kg
kypsää naudan jauhelihaa
0.500 kg
tomaattimurskaa
0.005 kg
mustapippuria
0.041 kg
hunajaa
0.006 kg
suolaa

Pinnalle

0.400 kg

Ohje

  1. Ota lasagnelevyt huoneenlämpöön sulamaan. Sekoita kastike ja juustoraast
  2. Valmista tomaattikastike. Kuullota sipuleita ja chilijauhetta rasvassa ja lisää kypsä jauheliha sekä tomaattimurska. Kiehauta ja mausta
  3. Lado GN 1/1 -65 vuokaan ensin tomaattikastiketta ja juustoraastetta ja aseta päälle lasagnelevy. Seuraavaan kerrokseen juustokastiketta. Toista kerrokset niin, että päällimmäiseksi tulee tomaatti- ja juustokastiketta sekä juustoraastetta. Kypsennä kiertoilmauunissa 180 asteessa n. 25 min. Tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa
kpl
g
4.0 kg
270 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
270 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
270 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.