Lasagne

Valio Food Solutions

Lasagne

Ainekset12 annosta

0.680 kg
täysjyvälasagnelevyjä tuorepastasta

Juustokastike

0.200 kg
1.000 kg

Tomaattikastike

0.050 kg
0.045 kg
0.300 kg
0.003 kg
chilijauhetta
1.000 kg
kypsää naudan jauhelihaa
0.500 kg
tomaattimurskaa
0.005 kg
mustapippuria
0.041 kg
hunajaa
0.006 kg
suolaa

Pinnalle

0.400 kg

Ohje

  1. Ota lasagnelevyt huoneenlämpöön sulamaan. Sekoita kastike ja juustoraast
  2. Valmista tomaattikastike. Kuullota sipuleita ja chilijauhetta rasvassa ja lisää kypsä jauheliha sekä tomaattimurska. Kiehauta ja mausta
  3. Lado GN 1/1 -65 vuokaan ensin tomaattikastiketta ja juustoraastetta ja aseta päälle lasagnelevy. Seuraavaan kerrokseen juustokastiketta. Toista kerrokset niin, että päällimmäiseksi tulee tomaatti- ja juustokastiketta sekä juustoraastetta. Kypsennä kiertoilmauunissa 180 asteessa n. 25 min. Tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa
kpl
g
4.0 kg
269 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
269 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Kalsium
108 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
269 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Kalsium
108 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.