Lohi-perunavuoka

Valio Food Solutions

Lohi-perunavuoka

Ainekset6 annosta

1.400 kg
0.045 kg
0.300 kg
graavisuolattua kirjolohta
0.030 kg
hienonnettua tilliä
0.003 kg
sitruunapippuria
0.400 kg
0.178 kg
kananmunaa

Ohje

  1. Lado GN 1/2-65 -astiaan tai kahteen GN 1/4 -astiaan leivinpaperin päälle kerroksittain peruna- ja kalaviipaleita. Ripottele perunoiden päälle mausteet. Sekoita ruokakerma ja munat ja kaada astiaan.
  2. Kiertoilmakypsennä 174 asteessa noin 50 minuuttia. Peitä tarvittaessa. Anna tasaantua hetki astiassa ja kumoa. Viipaloi tarjolle.
kpl
g
2.1 kg
96 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
96 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
27 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
96 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
27 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›