Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Lohi-punajuurikiusaus

Name: Lohi-punajuurikiusaus
Yield: 20 annosta
Ingredients: pakastesipulikuutioita sulatettuna; Valio punajuurisuikaleita sulatettuna; Valio kirjolohisuikaleita sulatettuna; Valio AURA® murua; Valio Ruoka 15% laktoositon; sormisuolaa; mustapippuria myllystä; Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; kuminaa; saaristolaisleipää hienonnettuna

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

Päälle
0.850 kg	pakastesipulikuutioita sulatettuna
2.500 kg	Valio punajuurisuikaleita sulatettuna
1.500 kg	Valio kirjolohisuikaleita sulatettuna
0.500 kg	Valio AURA® murua
1.000 kg	Valio Ruoka 15% laktoositon
0.000 kg	sormisuolaa
0.000 kg	mustapippuria myllystä
0.010 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.050 kg	kuminaa
0.300 kg	saaristolaisleipää hienonnettuna

Ohje

Sekoita kiusauksen kaikki aineet keskenään.
Kypsennä uunissa 175° C n 45 min tai kunnnes kiusaus on kypsynyt.
Päälle
Paahda ssaristolaisleipä Oivariini rasvassa. Mausta kuminalla.
Lisää paahdettu leipä valmiin kiusauksen päälle

Laktoositon

125 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

125 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g