Lohi-punajuurikiusaus

Lohi-punajuurikiusaus
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Food Solutions

Lohi-punajuurikiusaus

Lohi-punajuurikiusaus

Ainekset20 annosta

1.000 kg
2.500 kg
1.500 kg
0.500 kg
1.000 kg
Valio Hyvä suomalainen Arki® Ruoka 13% laktoositon
0.000 kg
sormisuolaa
0.000 kg
mustapippuria myllystä

Päälle

0.010 kg
0.050 kg
kuminaa
0.300 kg
saaristolaisleipää hienonnettuna

Ohje

  1. Sekoita kiusauksen kaikki aineet keskenään.
  2. Kypsennä uunissa 175° C n 45 min tai kunnnes kiusaus on kypsynyt.
  3. Päälle

  4. Paahda ssaristolaisleipä Oivariini rasvassa. Mausta kuminalla.
  5. Lisää paahdettu leipä valmiin kiusauksen päälle
kpl
g
6.0 kg
121 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
121 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
121 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.