Lohipullat

Lohipullat
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Lohipullat

Ainekset6 annosta

Lohipullat

0.100 kg
kananmunaa
0.100 kg
paahtoleipää hienonnettuna
0.100 kg
0.030 kg
hienonnettua tilliä
0.020 kg
suolaa
0.010 kg
raastettua sitruunankuorta
0.600 kg

Paistamiseen

0.000 kg

Ohje

  1. Sekoita kananmunat, tuore leipä, crème fraîche ja mausteet kulhossa. Lisää lohimassa ja anna turvota n 30 min. Muotoile suuria lohipullia ja paista Oivariini rasvassa pannulla kunnes ovat kypsiä.
  2. ** Vuoden kokki 2012 Eero Vottonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.
Alkuun
Paistettu kukkakaali
Lisukkeeksi
Kananmunakastike
kpl
g
0.9 kg
201 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
201 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
2,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
201 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
2,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.