Reseptiyhteistyö
Lohismørrebrødit
Smörrebrödit sopivat joululautaselle, sellaisenaan menun alkuruoaksi tai osaksi noutopöytää. Smörrebrödeihin voi hyödyntää monipuolisesti erilaisia joulupöydän kaloja ja täytteitä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,400 kg
Valio kylmäsavu kirjolohifileetäSuomalaisesta, kasvatetusta kirjolohesta kylmäsavustettu ja viipaloitu kalafilee, joka soveltuu niin alkupalaksi kuin pääruoan kruunuksi. Ohuet…
- 0,200 kg
- 0,040 kg hienonnettua tilliä
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0,050 kg sitruunamehua
- 0,250 kg täysjyväpaahtoleipää
Viimeistelyyn
- 0,100 kg keitettyjä kananmunia
-
0,200 kg
Valio kylmäsavu kirjolohifileetäSuomalaisesta, kasvatetusta kirjolohesta kylmäsavustettu ja viipaloitu kalafilee, joka soveltuu niin alkupalaksi kuin pääruoan kruunuksi. Ohuet…
- 0,100 kg marinoitua punasipulia
Jaa resepti
Ohje
Täyte
- Hienonna kylmäsavulohi. Sekoita joukkoon kermaviili, hienonnettu tilli, mustapippuri ja sitruunamehu.
Leivät
- Paahda leivät 200 °C asteisessa uunissa n. 5 min, tai kuumalla pannulla rapeaksi.
Kokoaminen
- Levitä täyte leiville. Lisää päälle kylmäsavulohisiivut. Koristele smörrebrödit kananmunan siivulla ja marinoidulla punasipulilla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
216 kcal
Proteiini
15,1 g
Hiilihydraatti
13,4 g
Rasva
11,2 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
1,8 g
Kalsium
39,6 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
166 kcal
Proteiini
11,6 g
Hiilihydraatti
10,3 g
Rasva
8,6 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.