Siirry sisältöön
Luumu-puolukkakakku

Luumu-puolukkakakku

Luumu-puolukkakakku

Ainekset

  • 3,900 kg vehnäjauhoja
  • 2,000 kg sokeria
  • 0,025 kg inkivääriä
  • 0,035 kg kardemummaa
  • 0,040 kg neilikkaa
  • 0,140 kg ruokasoodaa
  • 1,400 kg
    Valio luumumarmeladia
    Laadukas paistonkestävä marmeladi sisältää runsaasti luumua ja on ammattikeittiöiden sekä leipomoiden luottotuote. Tuote on myynnissä…
    Valio luumumarmeladi 6 kg
  • 0,700 kg
  • 3,000 kg
    Valio rasvatonta piimää
    Valio rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta perinteiseen tapaan hapattamalla. Se maistuu ruokajuomana koko perheelle.…
    Valio rasvaton piimä 1 l
  • 2,100 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon sulatettu voi, luumumarmeladi, puolukat ja piimä.
  2. Levitä taikina leivinpaperin päälle kahteen reunalliseen uunipannuun
  3. Paista 175 asteisessa uunissa noin 1 tunti 20 minuuttia.
  4. Kumoa ja anna kakun jäähtyä. Leikkaa kakku suorakaiteen muotoisiksi paloiksi 2 x 5. Laita palat 210 mm:n VOILLA LEIVOTTU- alustoille

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 2088 kcal
Proteiini 28,6 g
Hiilihydraatti 288 g
Rasva 88 g
Tyydyttynyt rasva 49,9 g
Ravintokuitu 10,4 g
Suola 6,5 g
Kalsium 203,9 mg
D-vitamiini 2,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 313 kcal
Proteiini 4,3 g
Hiilihydraatti 43,2 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 7,5 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search