Macho leipä

Macho leipä
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Macho leipä

Macho leipä

Ainekset10 annosta

0.900 kg
rapeakuorista maalaisleipää
0.100 kg
0.400 kg

Lisäksi

0.170 kg
pakastesipulikuutioita paahdettuna
0.200 kg
jääsalaattia
0.200 kg
maustekurkkukuutioita
0.300 kg
kypsää avokadoa lohkoina
0.194 kg
tomaattia kuutioituna
0.280 kg
pekonia esim. HK Amerikan Pekoni® Original paahdettuna
0.800 kg
kananpojan paistipaloja kypsä esim. Kariniemen Kananpojan paistipalaa

Päälle

0.300 kg
0.100 kg
kananmunaa
0.060 kg
pekonia esim. HK Amerikan Pekoni® Original paahdettuna

Ohje

  1. Halkaise leipä, voitele voilla ja paahda.
  2. Leikkaa pohjat ja kannet viiteen osaan. Voitele tuorejuustolla.
  3. Aseta pohja palat uunivuokaan ja täytä.
  4. Laita kannet myös uunivuokaan päällipuoli ylöspäin.
  5. Päälle

  6. Lisää juustoraasteen sekaan kananmuna ja jaa juustomassa täytteen ja kansien päälle.
  7. Paahda leipä uunissa 250 asteessa 3 min. Laita kannet päälle.
  8. Tikuta pekonit ja paina ne leipäpalojen läpi. Tarjoa heti.
kpl
g
2.0 kg
208 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
208 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
208 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.