Erittäin yksinkertainen ja nopea keitto, joka maustetaan chili-paprika-tuorejuustolla. Loistava vaihtoehto asiakkaasi keittolounaaseen.
Tehnyt
Valio Koekeittiö
Maissikeitto
Maissikeitto
Ainekset10 annosta
| 1.500 kg | vähäsuolaista kasvislientä |
| 0.500 kg | |
| 0.300 kg | |
| 0.340 kg | |
| 0.350 kg | |
| 0.050 kg | sitruunamehua |
| 0.200 kg | |
| 0.030 kg | hienonnettua ruohosipulia |
| 0.001 kg | kirveliä |
Ohje
- Keitä maissia, sipulia ja perunasoseainesta kasvisliemessä n. 10 min.
- Lisää tuorejuusto ja kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Soseuta keitto ja halutessasi siivilöi maissin kuoret pois.
- Lisää mehut ja mausta yrteillä. Kuumenna ennen tarjoilua.
Vinkki
Keiton voi tarjota myös sellaisenaan ilman soseuttamista.102 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
102 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
102 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.