Maissileipä

Valio Food Solutions

Maissileipä

Ainekset1 Leipä

1.000 kg
0.060 kg
0.015 kg
suolaa
0.030 kg
sokeria
0.350 kg
maissijauhoja

Lisäksi

0.005 kg
ruokasoodaa
0.178 kg
kananmunaa

Ohje

  1. Sekoita ruokakerma, voi, suola ja sokeri kattilassa.Kuumenna ja lisää jauhot. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min. väliä sekoittaen. Jäähdytä haaleaksi.
  2. Lisää haaleaan taikinaan sooda ja munat. Sekoita tasaiseksi.
  3. Kaada taikina vuokaan.
  4. Paista 175 °C 35-40 minuuttia.
kpl
g
1.7 kg
216 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
216 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,1 g
Kalsium
42 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
216 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,1 g
Kalsium
42 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›