Valmista suuruste sekoittamalla perunajauhot pieneen määrään maitojuomaa.
Mittaa paksupohjaiseen tai pinnoitettuun kattilaan suurempi määrä maitoa ja sokeri. Kuumenna sekoittaen ja lisää suuruste ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Lisää vaniljasokeri ja sekoita varovasti. Annostelu annoskulhoihin ja jäähdytä kylmässä.
Koristele kiisseleiden pinta omenasoseella ja kanelilla ennen tarjoilua.
Vinkki
Voit tehdä maito- ja suklaakiisselistä hauskannäköisen kerroskiisselin. Annostele kulhoihin ensin suklaakiisseliä ja päälle maitokiisseliä. Jäähdytä ennen tarjoilua.