Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 5,000 kg
-
1,500 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 2,000 kg mämmiä
- 1,500 kg sokeria
- 0,050 kg vaniljasokeria
- 0,050 kg kaakaojauhetta
Koristeluun
- 1,000 kg toffeeta
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita rahka, kerma, mämmi ja mausteet sekaisin. Jos haluat kuohkeamman rakenteen vaahdota kerma erikseen ja lisää vaahto rahkan joukkoon loppuvaiheessa varovasti käännellen. Anna makujen tekeytyä hetki kylmässä ja annostele tarjolle.
- Rouhi rahkan pinnalle toffeekaramelleja.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
211 kcal
Proteiini
6,6 g
Hiilihydraatti
29,8 g
Rasva
6,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
21,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
201 kcal
Proteiini
6,3 g
Hiilihydraatti
28,3 g
Rasva
6,4 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.