Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Mango-margaritakakku
Mango-margaritakakku
Ainekset12 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 0.215 kg | |
Täyte | |
| 0.008 kg | liivatelehteä |
| 0.300 kg | mangososetta |
| 0.300 kg | |
| 0.300 kg | |
| 0.200 kg | sokeria |
| 0.050 kg | tequilaa |
| 0.200 kg | |
Tarjoiluun | |
| 0.000 kg | sormisuolaa |
Ohje
- Leikkaa vetopohjasta kakkuvuoan (ø 24 cm) kokoinen pala ja laita se leivinpaperilla päällystettyyn irtopohjavuokaan.
- Laita liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen likoamaan.
- Yhdistä muut aineet keskenään paitsi kerma ja 2 rkl tequilaa.
- Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Kuumenna loput tequilasta kuumaksi. Liuota siihen liivatelehdet. Lisää rahkaseoksen joukkoon. Lisää lopuksi kermavaahto.
- Kaada seos pohjan päälle.
- Peitä kakku ja anna hyytyä jääkaapissa väh. 4 t tai yön yli.
Tarjoiluun
- Leikkaa kakku paloiksi ja laita palan viereen sormisuolaa.
198 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
198 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
198 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
