Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mango Mifu

Name: Mango Mifu
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; Valio MiFu® Original suikaletta; pakastesipulikuutioita; Valio ruokakermaa; mangokuutioita, pakaste; kasvislientä; makeaa chilikastiketta; suolaa; chilijauhetta; tuoretta inkivääriä raastettuna; vaaleaa suurustejauhetta; tuoretta korianteria hienonnettuna

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.005 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
1.000 kg	Valio MiFu® Original suikaletta
0.425 kg	pakastesipulikuutioita
1.000 kg	Valio ruokakermaa
1.000 kg	mangokuutioita, pakaste
1.000 kg	kasvislientä
0.150 kg	makeaa chilikastiketta
0.005 kg	suolaa
0.002 kg	chilijauhetta
0.015 kg	tuoretta inkivääriä raastettuna
0.075 kg	vaaleaa suurustejauhetta
0.010 kg	tuoretta korianteria hienonnettuna

Ohje

Ruskista Mifusuikaleet ja sipulit Oivariini rasvassa
Sekoita joukkoon ruokakerma, kasvisliemi, mango ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi.
Lisää kastikesuurus kiehuvaan nesteeseen, keitä pari minuuttia.
Viimeistele korianterilla. Tarjoa riisin tai pastan kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

96 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

96 kcal

Proteiini

6 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

5 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g