Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mansikka-margaritakeitto ja basilikavaahto

Name: Mansikka-margaritakeitto ja basilikavaahto
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio mansikoita (Suomi); Valio 3 hedelmän mehua; sokeria; tequilaa; Valio smetanaa laktoositon; Valio vispikermaa laktoositon; tuoretta basilikaa hienonnettuna; vaahterasiirappia

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Basilikavaahto
1.000 kg	Valio mansikoita (Suomi)
0.500 kg	Valio 3 hedelmän mehua
0.120 kg	sokeria
0.024 kg	tequilaa
0.150 kg	Valio smetanaa laktoositon
0.200 kg	Valio vispikermaa laktoositon
0.010 kg	tuoretta basilikaa hienonnettuna
Lisäksi
0.050 kg	vaahterasiirappia

Ohje

Soseuta kaikki keiton ainekset keskenään.
Basilikavaahto
Vaahdota kaikki aineet keskenään.
Lisää vaahto keiton päälle ja viimeistele siirapilla

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

131 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

131 kcal

Proteiini

1 g

Hiilihydraatit

15 g

Rasva

7 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g