Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
- 0,700 kg suklaa-cookiekeksejä
-
0,200 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
- 0,015 kg liivatelehtiä
-
0,500 kg
Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9 %Valio vaahtoutuva vaniljakastike on lempeän vaniljainen jälkiruokakastike, joka maistuu herkulliselta kuohkeaksi vaahdotettuna esimerkiksi leivonnaisten seurassa.…
-
0,600 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,250 kg sokeria
- 0,500 kg
- 0,050 kg sitruunamehua
Basilikakerma
- 0,015 kg basilikan lehtiä
- 0,200 kg
- 0,010 kg sokeria
Koristeluun
- mansikkaa lohkoina
Pohja
- 0,700 kg suklaa-cookiekeksejä
- 0,200 kg Valio Eila® voita
Täyte
- 0,015 kg liivatelehtiä
- 0,500 kg Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9 %
- 0,600 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
- 0,250 kg sokeria
- 0,500 kg Valio mansikoita (Suomi)
- 0,050 kg sitruunamehua
Basilikakerma
- 0,015 kg basilikan lehtiä
- 0,200 kg Valio vispikermaa laktoositon
- 0,010 kg sokeria
Koristeluun
- mansikkaa lohkoina
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Rouhi keksit kutterissa hienoksi ja sulata voi. Yhdistä keksirouhe ja voi. Painele seos kevyesti 1/1 45 mm GN-vuoan pohjalle.
Täyte
- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- Vaahdota vaniljakastike ja notkista tuorejuusto. Sulata ja soseuta mansikat. Yhdistä vaniljavaahtoon tuorejuusto, sokeri ja mansikkasose.
- Kuumenna sitruunamehu ja sulata siihen liivatelehdet. Kaada seos vaahdon joukkoon hyvin sekoittaen.
- Levitä täyte keksipohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Anna hyytyä kylmässä yön yli. Leikkaa n. 40 palaan.
Basilikakerma
- Hienonna basilikanlehdet esim. sauvasekoittimella. Vaahdota vispikerma ja mausta hienonnetulla basilikalla ja sokerilla. Käytä basilikakerma kakun koristeluun ja viimeistele kakku tuoreilla mansikoilla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
235 kcal
Proteiini
2,9 g
Hiilihydraatti
21,1 g
Rasva
15,1 g
Tyydyttynyt rasva
9,1 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,5 g
Kalsium
32,5 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
313 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
28,2 g
Rasva
20,1 g
Tyydyttynyt rasva
12,1 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mansikkaa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.