Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mantelicookiet

Name: Mantelicookiet
Yield: 32 annosta
Ingredients: Valio Eila® voita; fariinisokeria; sokeria; vanilliinisokeria; kananmunia; vehnäjauhoja; ruokasoodaa; mantelilastuja

Ainekset
Ohje
Tiedot

Yksinkertaista, mutta niin hyvää! Pistä paperipussiin ja myy vitriinistä mukaan tai tarjoile kahvin kanssa lounaalla.

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset32 annosta

0.250 kg	Valio Eila® voita
0.200 kg	fariinisokeria
0.200 kg	sokeria
0.005 kg	vanilliinisokeria
0.100 kg	kananmunia
0.450 kg	vehnäjauhoja
0.005 kg	ruokasoodaa
0.200 kg	mantelilastuja

Ohje

Vaahdota voi, fariinisokeri, sokeri ja vanilliinisokeri.
Lisää joukkoon munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
Sekoita lopuksi joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda ja mantelilastut.
Pyöritä massasta 4 tankoa ja leikkaa jokainen tanko 8 palaksi. Pyöritä palat palloiksi, paina hieman päältä ja aseta pellille.
Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

457 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

457 kcal

Proteiini

8 g

Hiilihydraatit

54 g

Rasva

23 g

Tyydyttynyt rasva

9 g

Ravintokuitu

3 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g