Yksinkertaista, mutta niin hyvää! Pistä paperipussiin ja myy vitriinistä mukaan tai tarjoile kahvin kanssa lounaalla.
Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Mantelicookiet
Mantelicookiet
Ainekset32 annosta
| 0.250 kg | |
| 0.200 kg | fariinisokeria |
| 0.200 kg | sokeria |
| 0.005 kg | vanilliinisokeria |
| 0.100 kg | kananmunia |
| 0.450 kg | vehnäjauhoja |
| 0.005 kg | ruokasoodaa |
| 0.200 kg | mantelilastuja |
Ohje
- Vaahdota voi, fariinisokeri, sokeri ja vanilliinisokeri.
- Lisää joukkoon munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
- Sekoita lopuksi joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda ja mantelilastut.
- Pyöritä massasta 4 tankoa ja leikkaa jokainen tanko 8 palaksi. Pyöritä palat palloiksi, paina hieman päältä ja aseta pellille.
- Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.
457 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
457 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
54 g
Rasva
23 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
457 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
54 g
Rasva
23 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.