Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Marinoitu raejuustosalaatti

Name: Marinoitu raejuustosalaatti
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio raejuustoa; esikeitettyjä kikherneitä; kurkkua; paprikajauhetta; chilijauhetta; sitruunamehua; tuoretta basilikaa; oliiviöljyä; suolaa; mustapippuria myllystä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Marinoidulla raejuustosalaatilla saat lounaan salaattivalikoimaasi herkullisuutta nopeasti ja helposti.

Tehnyt Tuomas

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.500 kg	Valio raejuustoa
0.500 kg	esikeitettyjä kikherneitä
0.460 kg	kurkkua
0.003 kg	paprikajauhetta
0.003 kg	chilijauhetta
0.050 kg	sitruunamehua
0.030 kg	tuoretta basilikaa
0.050 kg	oliiviöljyä
0.000 kg	suolaa
0.000 kg	mustapippuria myllystä

Ohje

Leikkaa kurkku pitkittäissuunnassa neljään osaan ja poista siemenosa. Kuutioi kurkku.
Sekoita huuhdellut kikherneet, kuutioidut kurkut ja valutettu raejuusto keskenään.
Mausta paprikajauheella, chilillä, sitruunamehulla, suolalla, mustapippurilla, oliiviöljyllä ja hienonnetulla basilikalla.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)

100 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

100 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

4 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g