Marjainen tuorejuustobrownies

Valio Food Solutions

Marjainen tuorejuustobrownies

Ainekset20 annosta

Pohja

0.150 kg
laktoositonta tummaa suklaata
0.200 kg
0.170 kg
sokeria
0.178 kg
kananmunaa
0.200 kg
vehnäjauhoja
0.008 kg
vaniljasokeria
0.008 kg
leivinjauhetta
0.004 kg
suolaa
0.100 kg
laktoositonta tummaa suklaata

Päälle

0.400 kg
0.089 kg
kananmunaa
0.050 kg
sokeria
0.010 kg
vaniljasokeria

Pinnalle

0.500 kg
0.050 kg
perunajauhoja

Ohje

  1. Sulata voi ja suklaa. Anna jäähtyä.
  2. Lisää voi-suklaa seokseen hyvin vatkaten sokeri.
  3. Vatkaa joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten.
  4. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja rouhi suklaa. Nostele ne hyvin taikinaan.
  5. Kaada taikina leivinpaperoituun 1/2 Gn-vuokaan.
  6. Paista n 150 asteessa kiertoilmauunissa n 10 min. Ja valmista päälle tuorejuustotäyte sekoittamalla ne hyvin sileäksi massaksi .
  7. Levitä tuorejuustotäyte esipaistetun pohjan päälle ja ripottele pintaan hyvin sulaneet, valutetut ja perunajauhotetut vähän rakenne murskatut marjat.
  8. Paista n 150 asteessa n 25min. Jäähdytä hyvin ja leikkaa annospaloiksi.
kpl
g
2.0 kg
297 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
297 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
29 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
57 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
297 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
29 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
57 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›