Siirry sisältöön
Marjakakku
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Marjakakku

Marjakku on juhlapöydän vetonaula. Vegaaninen kakku maistuu kaikille ja sen keveys on omaa luokkaansa.

Marjakakku

Ainekset

Pohja

  • 0,350 kg
    Valio Oddlygood® Barista kaurajuomaa
    Oddlygood® Barista kaurajuoma sopii täydellisesti kahvin seuraan. Se vaahtoutuu kauniisti, sekoittuu kaikkiin kahveihin vaaleasta suodatinkahvista…
    Oddlygood® Barista kaurajuoma 1 l UHT gluteeniton
  • 0,095 kg ruokaöljyä
  • 0,010 kg väkiviinaetikkaa
  • 0,250 kg vehnäjauhoja
  • 0,250 kg sokeria
  • 0,100 kg maissitärkkelystä
  • 0,010 kg leivinjauhetta
  • 0,006 kg suolaa

Täyte

  • 0,250 kg
    Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta
    Oddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu helposti…
    Oddlygood® Easy Whipping 2,5 dl UHT
  • 0,200 kg Valio kuningatartäytettä
  • 0,350 kg Valio kuningatartäytettä

Pinnalle

  • 0,600 kg tuoreita marjoja
  • 0,100 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Koristelu


Ohje

  1. Sekoita barista, sokeri ja öljy.
  2. Yhdistä loput kuivat aineet ja lisää seokseen.
  3. Sekoita tasaiseksi.
  4. Annostele ø 18 cm:n voideltuihin vuokiin.
  5. Paista 180° C:ssa n. 20 min.
  6. Halkaise jäähtyneet pohjat.
  7. Vaahdota OGwhipping ja yhdistä kuningatar täytteen (200g) kanssa .
  8. Levitä ohut kerros kuningatar täytettä pohjan päälle ja vaahtoa paksumpi kerros.
  9. Laita toinen kerros pohjaa päälle ja levitä ohut kerros kuningatartäyttettä pinnalle.
  10. Asettele marjat pinnalle. Voit kuorrutaa marjat sulatetulla kirkaskuumahyytelöllä.
  11. Vatkaa OG whipping vaahdoksi ja koristele kakut vaahdolla.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1840 kcal
Proteiini 12,7 g
Hiilihydraatti 213,1 g
Rasva 102,3 g
Tyydyttynyt rasva 65,2 g
Ravintokuitu 7,2 g
Suola 3,3 g
Kalsium 586,4 mg
D-vitamiini 1,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 180 kcal
Proteiini 1,2 g
Hiilihydraatti 20,8 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 6,4 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search