Siirry sisältöön
Marjakuppi
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Marjakuppi

Marjakuppi-leivos kuuluu leivosvalikoiman perustuotteisiin. Se tuo valikoimaan väriä ja raikkautta. Tuoreus ja herkullisuus saavat aikaan mielikuvan että marjakupit ovat valmistettu parhaista ja laadukkaimmista raaka-aineista.

Marjakuppi

Ainekset

Murotaikina

  • 0,600 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,450 kg sokeria
  • 0,150 kg kananmunia
  • 0,900 kg vehnäjauhoja

Vaniljakreemi

  • 0,500 kg
    Valio täysmaitoa
    Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l
  • 0,050 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,075 kg sokeria
  • 0,040 kg maissitärkkelystä
  • 0,142 kg kananmunia
  • 0 kg vaniljatanko

Diplomaattikerma

Koristeluun

  • 0 kg tuoreita marjoja
  • 0 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Ohje

Murotaikina

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi joukkoon jauhot. Sekoita taikinaksi. Anna taikinan tekeytyä kylmiössä seuraavaan päivään.
  2. Vuoraa murotaikinalla Ø 8 cm:n leivosvuoat.
  3. Paista 180 °C:ssa uunissa noin 12 minuuttia.

Vaniljakreemi

  1. Valmista vaniljakreemi edellisenä päivänä.
  2. Kiehauta maito, voi ja vaniljatanko. Sekoita kananmunat, sokeri ja tärkkelys. Suurusta maitoseos kananmuna-tärkkelysseoksella voimakkaasti sekoittaen samalla kuumentaen. Jäähdytä.
  3. Valmista diplomaattikerma. Sekoita hyvin jäähdytetty vaniljakreemi ja kermavaahto keskenään.

Täyttäminen ja koristelu

  1. Täytä murokupit pursottaen diplomaattikermalla.
  2. Koristele leivokset tuoreilla marjoilla. Pinnoita marjojen leikkauspinnat kirkaskuumahyytelöllä.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 359 kcal
Proteiini 3,9 g
Hiilihydraatti 32,3 g
Rasva 23,7 g
Tyydyttynyt rasva 13,5 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,2 g
Kalsium 37,1 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 345 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 31,1 g
Rasva 22,8 g
Tyydyttynyt rasva 13 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • vaniljatanko
  • tuoreita marjoja
  • Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search