Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mausteinen kalapata

Name: Mausteinen kalapata
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa; pakaste purjoviipaleita; valkosipulikuutioita, pakaste; pakastesipulikuutioita; FS romanosekoitusta; Valio appelsiinitäysmehu perinteistä; Valio Ruoka 15% laktoositon; vähäsuolaista kalaliemijauhetta; FS alaskanseitikuutiota; suolaa; hienonnettua persiljaa; hienonnettua tilliä; jauhettua maustepippuria; sitruunapippuria; keitettyä riisiä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

Tarjoiluun
0.020 kg	Valio Oivariini® juoksevaa
0.170 kg	pakaste purjoviipaleita
0.050 kg	valkosipulikuutioita, pakaste
0.170 kg	pakastesipulikuutioita
1.250 kg	FS romanosekoitusta
0.500 kg	Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
0.200 kg	Valio Ruoka 15% laktoositon
0.010 kg	vähäsuolaista kalaliemijauhetta
1.250 kg	FS alaskanseitikuutiota
0.006 kg	suolaa
0.012 kg	hienonnettua persiljaa
0.015 kg	hienonnettua tilliä
0.010 kg	jauhettua maustepippuria
0.010 kg	sitruunapippuria
0.000 kg	keitettyä riisiä

Ohje

Anna sipulin ja valkosipulin pehmetä Oivariini juoksevassa kiertoilmauunissa 200 asteessa n. 2 min.
Lisää kasvikset, täysmehu, ruoka 13% ja kalaliemijauhe. Kypsennä 175 asteessa n. 15 min.
Mausta sulatetut kalakuutiot suolalla, yrteillä ja pippureilla. Lisää kasvisten joukkoon ja jatka kypsentämistä vielä 20 min.
Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.

Gluteeniton Laktoositon

58 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

58 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

4 g

Rasva

2 g

Tyydyttynyt rasva

0 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g