Tehnyt
Valio Koekeittiö
Mausteinen piimäleipä
Mausteinen piimäleipä
Ainekset9 kpl
| 1.000 kg | |
| 0.030 kg | suolaa |
| 0.080 kg | hiivaa |
| 0.250 kg | siirappia |
| 0.015 kg | fenkolia |
| 0.010 kg | kuminaa |
| 0.050 kg | |
| 0.200 kg | kaurahiutaleita |
| 1.500 kg | vehnäjauhoja |
| 3.135 kg (9 kpl à 0.348 kg) | |
|---|---|
| 3.135 kg (9 kpl à 0.348 kg) | |
Ohje
- Valmista taikina vaivaamalla taikinan aineet yhteen. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Leivo taikinasta haluamasi mallisia leipiä
- Nostata leivät ja paista 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Paiston alussa höyrytys
250 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
250 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
47 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,0 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
250 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
47 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
