Maustekurkku-kinkkuvuoka

Maustekurkku-kinkkuvuoka
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Maustekurkku-kinkkuvuoka

Maustekurkku-kinkkuvuoka

Ainekset15 annosta

2.500 kg
0.500 kg
0.500 kg
maustekurkkukuutioita
0.400 kg
kinkkusuikaleita
0.009 kg
suolaa
0.002 kg
mustapippuria
1.000 kg

Ohje

  1. Levitä ainekset kerroksittain voideltuun GN 1/1-65 -astiaan. Ripottele mausteet perunoiden päälle. Kaada astiaan ruokakerma.
  2. Kypsennä kiertoilmauunissa 150 asteessa n. 50 min. Painele pintaa lastalla paiston puolivälissä. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
kpl
g
4.3 kg
103 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
103 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
103 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.