Mazariinileivos
Mazariini kuuluu kiistatta top tuotteisiin. Sen maku ja ulkonäkö tunnetaan laajalti. Mantelimassaa sisältävä kakkutaikina antaa tuotteelle ominaisen maun ja tekee tuotteesta mehevän kostean, näin myös hyvin säilyvän. Lisämakua tuo pohjalle pursotettu appelsiinikuorihillo ja pinnalla oleva koriste appelsiinikuoresta.
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Murotaikina
-
0,300 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,225 kg sokeria
- 0,075 kg kananmunia
- 0,450 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 0,320 kg
Mazariinimassa
- 0,500 kg mantelimassaa
-
0,500 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,450 kg kananmunia
- 0,260 kg (karkeita) vehnäjauhoja
- 0,210 kg sokeria
Kuorrutus
- 1,000 kg pomadaa
Jaa resepti
Ohje
Murotaikina
- Sekoita voi ja sokeri.
- Lisää kananmunat.
- Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Mazariinimassa
- Vaahdota mantelimassa, voi ja sokeri. Lisää kananmunat kokajan sekoittaen .
- Sekoita lopuksi joukkoon karkeat vehnäjauhot.
Valmistus
- Vuoraa leivospohjat murotaikinalla. Pursota rengas appelsiinikuorihilloa pohjalle.
- Pursota mazariinimassa pohjille.
- Paista 190°C:ssa n. 12 min.
- Kuorruta leivokset pomadalla.
- Koristele kadeeratuilla appelsiinikuorilla.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
281 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
37,4 g
Rasva
12,9 g
Tyydyttynyt rasva
6,2 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,1 g
Kalsium
17,3 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
420 kcal
Proteiini
4,9 g
Hiilihydraatti
55,9 g
Rasva
19,3 g
Tyydyttynyt rasva
9,3 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.