Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mehevä piimäkakku

Name: Mehevä piimäkakku
Yield: 30 viipaletta
Ingredients: vehnäjauhoja; leivinjauhetta; ruokasoodaa; sokeria; inkivääriä; kardemummaa; Valio Eila® piimää; omenasosetta; Valio puolukoita; Valio Eila® voita sulatettuna; Valio Eila® voita

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset30 viipaletta

Voiteluun
0.745 kg	vehnäjauhoja
0.011 kg	leivinjauhetta
0.016 kg	ruokasoodaa
0.425 kg	sokeria
0.005 kg	inkivääriä
0.005 kg	kardemummaa
0.500 kg	Valio Eila® piimää
0.200 kg	omenasosetta
0.150 kg	Valio puolukoita
0.375 kg	Valio Eila® voita sulatettuna
0.025 kg	Valio Eila® voita

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun GN 2/4-65 -astiaan. Paista kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 1 h 20 min.
Kumoa jäähtynyt kakku ja leikkaa viipaleiksi.

Vinkki

Halutessasi voit koristella kakun tomusokerilla.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

317 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

317 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

43 g

Rasva

14 g

Tyydyttynyt rasva

8 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g