Meksikonriisi

Meksikonriisi
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Meksikonriisi

Meksikonriisi

Ainekset26 annosta

1.000 kg
pitkäjyväistä riisiä esim. basmati
0.425 kg
pakastesipulikuutioita
0.400 kg
pakaste paprikakuutioita
0.300 kg
pakaste maissia
0.004 kg
kurkumaa
0.004 kg
savupaprikajauhetta
0.010 kg
suolaa
3.000 kg
vettä

Ohje

  1. Mittaa kaikki aineet GN-vuokaan.
  2. Kypsennä riisi 100 asteen höyryssä ilman kantta noin 30 minuuttia. Sekoita välillä ja anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
kpl
g
5.2 kg
84 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
84 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
84 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.