MiFU-burger

Valio Food Solutions

MiFU-burger

Ainekset10 annosta

0.010 kg
0.100 kg
0.150 kg
korppujauhoja
0.133 kg
kananmunaa
0.005 kg
suolaa
0.012 kg
tuoretta persiljaa hienonnettuna
0.990 kg
0.000 kg

Lisäksi

0.800 kg
0.250 kg
0.150 kg
jääsalaattia
0.194 kg
tomaattia viipaleina
0.170 kg
sipulia viipaleina
0.150 kg
maustekurkkua viipaleina

Ohje

  1. Freesaa sipulit Oivariini rasvassa.
  2. Sekoita sipulit,korppujauhot, munat, suola, persilja ja ruokarae keskenään. Anna tekeytyä n 15 min.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista pannulla kauniin ruskeiksi Oivariini rasvassa.
  4. Kun pihvit ovat valmiit lisää päälle juustoviipaleet.
  5. Lisäksi

  6. Kokoa sämpylöiden väliin täytteet ja lisää viimeiseksi pihvit.
kpl
g
3.2 kg
152 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
152 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Kalsium
36 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
152 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Kalsium
36 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.