Siirry sisältöön
Mifu-lasagnette
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Mifu-lasagnette

Maailman helpoin kasvislasagnette lounaslinjastoon. Täysin kylmävalmistettava ja Sydänmerkkikriteerit täyttävä.

Mifu-lasagnette

Ainekset

Valkokastike

  • 0,700 kg
    Juustotäyte on paistettavien ja suolaisten tarjottavien täytetoive. Se soveltuu hyvin erilaisiin piiraisiin ja pasteijoihin myös…
    Valio Koskenlaskija® juustotäyte 5 kg laktoositon
  • 0,300 kg
    Valio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
    Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon

Tomaattikastike

  • 0,700 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,750 kg
    Valio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Original on miedosti maustettu ja…
    Valio MiFU® e2,5 kg jauhis Original laktoositon
  • 2,000 kg tomaattimurskaa
  • 0,300 kg tomaattipyreetä
  • 0,020 kg vähäsuolaista kasvisliemijauhetta
  • 0,002 kg kuivattua basilikaa

Lisäksi

  • 0,500 kg perhospastaa
  • 0,020 kg tuoretta basilikaa

Valkokastike

  • 0,700 kg Valio juustotäytettä
  • 0,300 kg Valio Ruoka 15 % laktoositon

Tomaattikastike

  • 0,700 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,750 kg Valio MiFU® jauhista Original
  • 2,000 kg tomaattimurskaa
  • 0,300 kg tomaattipyreetä
  • 0,020 kg vähäsuolaista kasvisliemijauhetta
  • 0,002 kg kuivattua basilikaa

Lisäksi

  • 0,500 kg perhospastaa
  • 0,020 kg tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Sekoita juustotäyte ja Ruoka 15% sekaisin.
  2. Sekoita tomaattikastikkeen raaka-aineet sekaisin.
  3. Sekoita perhospasta ja tomaattikastike sekaisin 1/1 GN vuoassa. Kaada valkokastike päällle ja paista 150 °C uunissa n. 30-45 min. Viimeistele tuoreella basilikalla.

Saman tarjoiluti­lanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 348 kcal
Proteiini 21,5 g
Hiilihydraatti 37,1 g
Rasva 11,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 6 g
Suola 2,9 g
Kalsium 488,1 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal
Proteiini 7,2 g
Hiilihydraatti 12,4 g
Rasva 3,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search