Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mifu-makaronilaatikko

Name: Mifu-makaronilaatikko
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio MiFU® jauhista Original; sarvimakaronia; pakastesipulikuutioita; kasvislientä; Valio Eila® maitojuomaa; Valio kokomunamassaa; Valio mozzarellajuustoraastetta; suolaa; mustapippuria myllystä; Valio mozzarellajuustoraastetta

Ainekset
Ohje
Tiedot

Superhelppo makaronilaatikko valmistetaan Mifusta ja raa'asta makaronista. Mittaa raaka-aineet vuokaan, kypsennä ja tarjoile.

Tehnyt Tuomas

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.750 kg	Valio MiFU® jauhista Original
1.000 kg	sarvimakaronia
0.425 kg	pakastesipulikuutioita
1.000 kg	kasvislientä
2.000 kg	Valio Eila® maitojuomaa
0.300 kg	Valio kokomunamassaa
0.300 kg	Valio mozzarellajuustoraastetta
0.020 kg	suolaa
0.000 kg	mustapippuria myllystä
0.200 kg	Valio mozzarellajuustoraastetta

Ohje

Sekoita Mifu, raaka sarvimakaroni ja sipulikuutiot voidellussa 1/1 GN-vuoassa sekaisin.
Vatkaa kasvisliemi, maitojuoma ja kokomunamassa sekaisin, mausta juustoraasteella, suolalla ja mustapippurilla ja kaada GN-vuokaan muiden raaka-aineiden päälle. Sekoita ja paista 150 °C uunissa n. 30 min.
Ripottele loppu juustoraaste makaronilaatikon pintaan ja paista 150 °C uunissa vielä n. 15 min.

Kasvis (lakto-ovo)Sydänmerkki-ateria Laktoositon

123 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

123 kcal

Proteiini

9 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

4 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

1,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g