Mifu-munakasrulla

Valio Food Solutions

Mifu-munakasrulla

Ainekset10 annosta

Munakasrulla

0.300 kg
Valio kokomunamassaa
0.600 kg
0.065 kg
vehnäjauhoja
0.006 kg
suolaa
0.330 kg

Täyte

0.050 kg
0.200 kg
0.500 kg
riistarouhetta
0.170 kg
rucolaa

Ohje

  1. Yhdistä munakastaikinan ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-40 -astiaan ja paista kiertoilmauunissa 170 asteessa n. 25 min.
  2. Täyte

  3. Paista sipuli ja halutessasi riistarouhe Oivariiini rasvassa. Lisää rucola.
  4. Täytä munakas ja kääri rullalle. Anna vetäytyä hetki kylmässä.
kpl
g
1.3 kg
133 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
133 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Kalsium
73 mg
D-vitamiini
2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
133 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Kalsium
73 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.