Mifu OAT Dogs

Valio Food Solutions

Mifu OAT Dogs

Amerikkalaisten huvipuistoherkku corn dog, täysin uudenlaisena. Rapean kaurapäällisen alta löytyy makkaran sijaan mehevä Mifu.

Tehnyt Tuomas Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä

Ainekset40 annosta

1.200 kg
0.600 kg
kaurajauhoja
0.600 kg
vehnäjauhoja
1.400 kg
0.400 kg
sokeria
0.080 kg
leivinjauhetta
0.000 kg
syväpaistoöljyä friteeraamiseen

Ohje

  1. Sekoita kaurajauho, vehnäjauho, kaurajuoma, sokeri ja leivinjauhe sekaisin. Anna turvota hetki.
  2. Jaa Mifusuikaleet vartaisiin, n. 3-5 kpl/varras. Upota vartaat taikinassa ja uppopaista 180 °C öljyssä n. pari minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
kpl
g
4.0 kg
207 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
207 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,1 g
Kalsium
498 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
207 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,1 g
Kalsium
498 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.