Mifu OAT Dogs

Mifu OAT Dogs

FoodService
Ammattikeittiö - Laktoositon
207 kcal / 100g
Amerikkalaisten huvipuistoherkku corn dog, täysin uudenlaisena. Rapean kaurapäällisen alta löytyy makkaran sijaan mehevä Mifu.
Tehnyt
Tuomas, Valio Koekeittiö

Valmistusaineet

1,200 kg Valio MiFu® Original suikaletta
0,600 kg kaurajauhoja
0,600 kg vehnäjauhoja
1,400 kg Valio Oddlygood® kaurajuomaa
0,400 kg sokeria
0,080 kg leivinjauhetta
  syväpaistoöljyä friteeraamiseen
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Sekoita kaurajauho, vehnäjauho, kaurajuoma, sokeri ja leivinjauhe sekaisin. Anna turvota hetki.

  • Jaa Mifusuikaleet vartaisiin, n. 3-5 kpl/varras. Upota vartaat taikinassa ja uppopaista 180 °C öljyssä n. pari minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita.

Avaa/sulje Ravintosisältö
Saanto
kg
Annosmäärä
annosta
Annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa. Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Ravintosisältö annoksessa

Ravintosisältö / 100g


Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!