Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mifu-skagen

Name: Mifu-skagen
Yield: 15 annosta
Ingredients: Valio MiFU® ruokaraetta Original; keitettyä (10 min) kananmunaa; Valio crème fraîchea laktoositon; karkeaa Dijon-sinappia; ruohosipulia hienonnettuna; mustapippuria myllystä; Valio moniviljaleipää; Valio voita; mätiä valutettuna; tuoretta tilliä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset15 annosta

Täyte
0.400 kg	Valio MiFU® ruokaraetta Original
0.089 kg	keitettyä (10 min) kananmunaa
0.200 kg	Valio crème fraîchea laktoositon
0.050 kg	karkeaa Dijon-sinappia
0.100 kg	ruohosipulia hienonnettuna
0.000 kg	mustapippuria myllystä
Lisäksi
0.500 kg	Valio moniviljaleipää
0.010 kg	Valio voita
0.050 kg	mätiä valutettuna
0.000 kg	tuoretta tilliä

Ohje

Täyte
Paista ruokarae kauniin ruskeaksi.
Kuori kananmunat. Jätä 2 munaa koristeluun. Hienonna loput.
Sekoita kaikki aineet keskenään.
Lisäksi
Voitele leivät ja paahda ne rapeiksi. Jaa seos leiville ja koristele.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

166 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

166 kcal

Proteiini

9 g

Hiilihydraatit

16 g

Rasva

7 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g