Mifujauhispasteija
Mifu toimii pasteijoissa tuoden rakennetta ja makua. Pikkuinen pasteija sopii moniin eri tilaisuuksiin. Juustoinen voitaikina sopii myös moniin muihin samantyyppisiin ratkaisuihin.
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Taikina
-
2,000 kg
Valio Eila® kaulintavoitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
-
0,500 kg
Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoosiValio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
- 2,500 kg vehnäjauhoja
- 0,040 kg leivinjauhetta
- 1,000 kg vettä
Täyte
-
0,500 kg
Valio MiFU® jauhistaValio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Original on miedosti maustettu ja…
-
0,300 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,600 kg keitettyä riisiä
- 0,100 kg pakastesipulikuutioita
- 0,250 kg kananmunia raakana
- 0,003 kg mustapippuria
Taikina
- 2,000 kg Valio Eila® kaulintavoita
- 0,500 kg Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoosi
- 2,500 kg vehnäjauhoja
- 0,040 kg leivinjauhetta
- 1,000 kg vettä
Täyte
- 0,500 kg Valio MiFU® jauhista
- 0,300 kg Valio AURA® murua
- 0,600 kg keitettyä riisiä
- 0,100 kg pakastesipulikuutioita
- 0,250 kg kananmunia raakana
- 0,003 kg mustapippuria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita voi, juusto, leivinjauhe ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi.
- Lisää lopuksi kylmä vesi ja sekoita taikinaksi. Kauli taikina 3 x 4.
- Valmista täyte sekoittamalla täytteen aineet yhteen.
- Anna taikinan levätä kylmiössä kaksi tuntia.
- Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 8 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Pursota täyte nauhojen keskelle. Voitele reuna kananmunalla ja taita taikina täytteen päälle. Leikkaa pieniksi, pituudeltaan 3 cm:n pasteijoiksi. Voit valmistaa myös suurempia pasteijoita leikkaamalla nauhat pidemmiksi.
- Voitele pasteijat ja paista 220 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
28444 kcal
Proteiini
619,5 g
Hiilihydraatti
2076,8 g
Rasva
1958,4 g
Tyydyttynyt rasva
1112,1 g
Ravintokuitu
109,1 g
Suola
46 g
Kalsium
14166,9 mg
D-vitamiini
18,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
365 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatti
26,7 g
Rasva
25,1 g
Tyydyttynyt rasva
14,3 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.