Mini Key Lime Pie

Valio Food Solutions

Mini Key Lime Pie

Ainekset80 annosta

Marenki

0.500 kg
sokeria
0.240 kg
valkuaisia
0.100 kg
vettä

Täyte

0.800 kg
0.000 kg
raastettua limen kuorta

Lisäksi

0.000 kg
valmiita tartalettipohjia

Ohje

  1. Kiehauta vesi ja sokeri 120° C. Lisää ohuena nauhana valkuaisvaahtoon.
  2. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
  3. Lisää lemon curdiin limen kuoriraaste ja pursota tartalettipohjiin.
  4. Lisää marenki päälle ja polta pinta kauniin ruskeaksi.
kpl
g
1.6 kg
212 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
212 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
51 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
1 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
212 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
51 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
1 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.