Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Mini Key Lime Pie
Mini Key Lime Pie
Ainekset80 annosta
Marenki | |
|---|---|
| 0.500 kg | sokeria |
| 0.240 kg | valkuaisia |
| 0.100 kg | vettä |
Täyte | |
| 0.800 kg | |
| 0.000 kg | raastettua limen kuorta |
Lisäksi | |
| 0.000 kg | valmiita tartalettipohjia |
Ohje
- Kiehauta vesi ja sokeri 120° C. Lisää ohuena nauhana valkuaisvaahtoon.
- Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää lemon curdiin limen kuoriraaste ja pursota tartalettipohjiin.
- Lisää marenki päälle ja polta pinta kauniin ruskeaksi.
212 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
212 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
51 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
212 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
51 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
