Mojito-vesimelonisorbetti
Tämä sorbetti on herkullinen vesimelonin, mintun ja limen liitto, joka valmistuu helposti vaikkapa grilliaterian kevyeksi jälkkäriksi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,850 kg kuorittua vesimelonia
- 0,400 kg kondensoitua maitoa
- 0,100 kg glukoosisiirappia
- 0,060 kg limemehua
- 0,015 kg tuoretta minttua
- 1,850 kg kuorittua vesimelonia
- 0,400 kg kondensoitua maitoa
- 0,100 kg glukoosisiirappia
- 0,060 kg limemehua
- 0,015 kg tuoretta minttua
Jaa resepti
Ohje
- Poista vesimelonista siemenet.
- Soseuta sorbetin kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi.
- Kaada jäätelökoneeseen tai pakasta GN-vuoassa. Sekoita siinä tapauksessa pari kertaa jäädyttämisen aikana. Annostele valmis sorbetti palloiksi ja tarjoa heti.
- VINKKI: Vesimelonin kaveriksi sorbettiin voi soseuttaa esimerkiksi kauden marjoja.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
115 kcal
Proteiini
2,3 g
Hiilihydraatti
21,6 g
Rasva
1,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
11,4 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
96 kcal
Proteiini
1,9 g
Hiilihydraatti
18 g
Rasva
1,5 g
Tyydyttynyt rasva
0,9 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.