Monkeybread

Monkeybread
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Monkeybread

Ainekset25 kpl

1.625 kg
Valio lempipullia laktoositon
0.300 kg
0.300 kg
sokeria
0.010 kg
jauhettua kanelia

Päälle

0.100 kg
0.100 kg
sokeria
0.300 kg
mantelirouhetta

Ohje

  1. Leikkaa / revi pullat pieniksi paloiksi.
  2. Pyörittele palat voissa, sokerissa ja kanelissa.
  3. Asettele gn-vuokaan ja paista 200° C n. 15 min tai kunnes kypsää.
  4. Voit myös paistaa pullat yksittäin muffinivuoissa.
  5. Päälle

  6. Sulata voi ja sokeri. Lisää mantelirouhe ja anna ruskistua kauniin ruskeaksi.
  7. Kaada seos kumotun pullalevyn päälle. Jäähdytä.
kpl
g
2.5 kg
416 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
416 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
416 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.