Mozzarella-tomaattikeitto

Mozzarella-tomaattikeitto
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Mozzarella-tomaattikeitto

Mozzarella-tomaattikeitto

Ainekset10 annosta

1.500 kg
tomaattimurskaa
0.500 kg
vettä
0.020 kg
kasvisliemikuutiota
0.010 kg
valkosipulikuutioita, pakaste
0.100 kg
makeaa chilikastiketta
0.005 kg
suolaa
0.020 kg
sokeria
0.200 kg

Pinnalle

0.000 kg
krutonkeja

Ohje

  1. Kaada tomaattimurska kattilaan. Lisää vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi.
  2. Lisää valkosipuli. Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 15 min.
  3. Sekoita joukkoon mausteet ja juusto. Kuumenna niin, että juusto alkaa sulamaan. Soseuta sauvasekoittimella. Tarkista suola
  4. Tarjoa paahdettujen krutonkien kanssa
kpl
g
2.0 kg
56 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
56 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
56 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.