Siirry sisältöön
Munkkitaikina

Munkkitaikina

Munkkitaikina

Ainekset

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,350 kg kananmunia
  • 0,300 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Valmista taikinasta haluamasi kokoisia ja mallisia munkkeja.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 13857 kcal
Proteiini 403,6 g
Hiilihydraatti 2282,4 g
Rasva 310,4 g
Tyydyttynyt rasva 153,7 g
Ravintokuitu 104,9 g
Suola 35,6 g
Kalsium 1969,6 mg
D-vitamiini 8,8 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 284 kcal
Proteiini 8,3 g
Hiilihydraatti 46,8 g
Rasva 6,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search