Kiehauta kattilassa desilitrassa vettä mustaherukat ja sokeri. Soseuta marjat. Kuumenna uudelleen ja lisää loppu vesi, johon olet sekoittanut perunajauhot. Kuumenna sekoittaen, kunnes sakenee. Jaa annoskulhoihin ja jäähdytä. Kaada päälle kerros vaniljajogurttia