Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Mustaherukkarahka

Name: Mustaherukkarahka
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio vispikermaa laktoositon; Valio maitorahkaa laktoositon; fariinisokeria; Valio mustaherukoita; auringonkukansiemeniä paahdettuna; hunajaa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.600 kg	Valio vispikermaa laktoositon
0.600 kg	Valio maitorahkaa laktoositon
0.270 kg	fariinisokeria
0.600 kg	Valio mustaherukoita
0.180 kg	auringonkukansiemeniä paahdettuna
0.035 kg	hunajaa

Ohje

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka ja mustaherukat, joihin on sekoitettu fariinisokeri.
Paahda auringonkukansiemenet ja lisää hunaja niiden joukkoon.
Sekoita kaikki aineet varovasti keskenään. Jäähdytä ja tarjoa.

Vinkki

Paahdetut auringonkukansiemenet antavat mukavan rakenteen rahkalle. Voit valmistaa rahkan myös ilman auringonkukansiemeniä ja hunajaa.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

230 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

230 kcal

Proteiini

6 g

Hiilihydraatit

17 g

Rasva

15 g

Tyydyttynyt rasva

6 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g