Ravitseva ja helposti valmistettava jälkiruoka tai välipala jossa Valio raejuusto tuo ruokaisuutta.
Tehnyt Petri
Valio Koekeittiöstä
Mustikka-riisivanukas
Mustikka-riisivanukas
Ainekset528 annosta
| 15.800 kg | |
| 7.900 kg | |
| 4.000 kg | |
| 1.050 kg | kylmätärkkelystä |
| 0.600 kg | hienoa sokeria |
| 0.055 kg | vaniljasokeria |
| 0.016 kg | kardemummaa |
| 8.000 kg | mustikkaa |
| 11.000 kg | riisipuuroa |
| 4.400 kg |
Ohje
- Annostele Valio Eila rasvaton maitojuoma, Valio A+ maustamaton jogurtti sekä Valio mustikkatäyte sekoittavaan pataan tai yleiskoneeseen. Punnitse kylmätärkkelys , sokerit ja kardemumma samaan astiaan, sekoita. Sekoita tärkkelys-mausteseos voimakkaasti yhteen suuntaan sekoittaen nesteiden joukkoon. Lisää massaan sulatetut ( ja soseutetut ) mustikat, kypsä riisipuuro sekä Valio raejuusto. Anna massan tekeentyä muutama tunti tai yön yli ennen tarjoilua.
74 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
74 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
74 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
