Mustikkakukko leivos

Mustikkakukko leivos

Teollisuus
414 kcal / 100g
Tehnyt
Mika, Valio Koekeittiö

Valmistusaineet

0,900 kg Valio mustikkakukkoja laktoositon
0,900 kg 20 kpl á 0,045 kg
Lemoncurd vaahto
0,100 kg Valio lemon curd täytettä
0,100 kg Valio vispikermaa laktoositon
0,125 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
0,325 kg 20 kpl á 0,016 kg
1,225 kg 20 kpl á 0,061 kg
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Vaahdota kerma vaahdoksi. Lisää tuorejuusto ja lemoncurd. Vaahota tasaiseksi ja kuohkeaksi.

  • Pursota ruusuke vaahtoa kukkojen päälle.

  • Koristele haluamallasi tavalla.

Avaa/sulje Ravintosisältö
Saanto
kg
Annosmäärä
annosta
Annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa. Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Ravintosisältö annoksessa

Ravintosisältö / 100g


Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!