Tehnyt Mika
Valio Koekeittiöstä
Muumionakit
Muumionakit
Ainekset12 kpl
| 0.750 kg | |
| 0.500 kg | nakkeja |
| 0.000 kg | kananmunaa |
| 1.250 kg (12 kpl à 0.104 kg) | |
|---|---|
Pikeeri | |
| 0.150 kg | tomusokeria |
| 0.030 kg | valkuaista |
| 0.180 kg (12 kpl à 0.015 kg) | |
| 1.430 kg (12 kpl à 0.119 kg) | |
Ohje
- Kauli taikinaa hieman ohuemmaksi.
- Leikkaa 12 x 10 cm paloiksi.
- Leikkaa jakaja leikkurilla palat nauhoiksi. Jätä toinen pää leikkaamatta.
- Pyöräytä nakit rullalle taikinan sisään.
- Voitele kananmunalla.
- Paista n. 15 min 220°:ssa.
- Sekoita pikeerin ainekset ja laita pursotinpussiin.
- Koristele jäähtyneet rullat pikeeri silmillä ja karamellivärillä.
321 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
321 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
321 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
