Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Ohrainen broilerikeitto

Name: Ohrainen broilerikeitto
Yield: 16 annosta
Ingredients: rikottuja ohrasuurimoita (esikypsennettyjä); vähäsuolaista kanalientä; FS suikaloituja kasviksia; Valio perunasuikaleita; tomaattipyreetä; sitruunamehua; mustapippuria; kypsää broilerin rintafileetä, pakaste kuutioituna; maustekurkkukuutioita; Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuorejuustoa; hienonnettua ruohosipulia; Valio ruokajogurttia

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset16 annosta

Tarjoiluun
0.170 kg	rikottuja ohrasuurimoita (esikypsennettyjä)
3.000 kg	vähäsuolaista kanalientä
1.000 kg	FS suikaloituja kasviksia
0.500 kg	Valio perunasuikaleita
0.080 kg	tomaattipyreetä
0.015 kg	sitruunamehua
0.001 kg	mustapippuria
0.500 kg	kypsää broilerin rintafileetä, pakaste kuutioituna
0.200 kg	maustekurkkukuutioita
0.200 kg	Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuorejuustoa
0.030 kg	hienonnettua ruohosipulia
0.200 kg	Valio ruokajogurttia

Ohje

Keitä ohrasuurimoita kanaliemessä n. 20 min. Lisää keittoon kasvis- ja perunasuikaleet. Mausta tomaattisoseella, sitruunamehulla ja mustapippurilla. Keitä n. 10 min.
Lisää broileri- ja maustekurkkukuutiot, tuorejuusto ja ruohosipuli. Kuumenna. Tarjoa ruokajogurtin kanssa.

Sydänmerkki-ateria Laktoositon

93 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

93 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

9 g

Rasva

3 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g