Siirry sisältöön
Ohrainen salaatti

Ohrainen salaatti

Ohrainen salaatti

Ainekset

  • 0,200 kg kokonaisia, esikeitettyjä ohrasuurimoita
  • 0,002 kg jauhettua maustepippuria
  • 0,001 kg sormisuolaa
  • 0,010 kg rypsiöljyä

Salaatti

  • 0,500 kg tomaattia
  • 0,500 kg punaista paprikaa
  • 0,200 kg vihreää paprikaa
  • 0,200 kg punasipulia
  • 1,000 kg tuoretta parsaa, trimmattuna
  • 0,100 kg valkosipulia
  • 0,100 kg rucolaa
  • 0,250 kg
    Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® e250 g perinteinen sulatejuusto laktoositon

Lisäksi


Ohje

  1. Keitä ohrasuurimot kypsiksi. Mausta ja jäähdytä.

Lisäksi

  1. Poista tomaatista siemenet ja leikkaa isoiksi lohkoiksi.
  2. Lohko myös paprikat ja punasipulit.
  3. Paahda kasvikset kuumassa (300°C) uunissa. Valkosipuli paahdetaan kokonaisena. Varo kuitenkin kypsentämästä liikaa.
  4. Jäähdytä kasvikset ja kuori valkosipulit.
  5. Sekoita salaatin ainekset ohrasuurimoiden kanssa

Lisäksi

  1. Paahda Valio Pizzapohja, voitele se tuorejuustolevitteellä ja leikkaa paloiksi.
  2. Kokoa salaatti.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 222 kcal
Proteiini 8,7 g
Hiilihydraatti 26,7 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 3,9 g
Suola 0,8 g
Kalsium 99,1 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 13,5 g
Rasva 3,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search