Nosta murotaikinalevyt leivinpaperin päälle GN1/1-40 -astiaan. Painele sulaneena keskisauma kiinni.
Levitä pohjalle sitruunarahka. Levitä päälle sulatetut ja valutetut omenalahkot. Ripota lohkojen päälle kaneli ja kardemumma. Ripottele päälle ruishiutaleet, jäiset puolukat ja fariinisokeri.
Kypsennä kiertoilmauunissa 175 asteessa n. 40 min. Tarjoa hyvin jäähtyneenä Vanilja 9% kanssa.