Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Omena-sellerisalaatti

Name: Omena-sellerisalaatti
Yield: 10 annosta
Ingredients: FS omenakuutioita; varsiselleriä; keltaisia rusinoita; tuoretta persiljaa hienonnettuna; tuoretta minttua hienonnettuna; Valio ruokajogurttia; mustapippurirouhetta; suolaa; sitruunamehua; sokeria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

1.000 kg	FS omenakuutioita
0.225 kg	varsiselleriä
0.200 kg	keltaisia rusinoita
0.010 kg	tuoretta persiljaa hienonnettuna
0.004 kg	tuoretta minttua hienonnettuna
0.400 kg	Valio ruokajogurttia
0.002 kg	mustapippurirouhetta
0.003 kg	suolaa
0.015 kg	sitruunamehua
0.013 kg	sokeria

Ohje

Sulata ja valuta omenakuutiot hyvin. Pese ja leikkaa varsiselleri pieniksi paloiksi. Yhdistä kaikki aineet tasaiseksi salaatiksi.
Anna maustua kylmässä tarjoiluun asti. Tarjoa alkupalapöydässä tai lounasruokien lisäkesalaattina.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

85 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

85 kcal

Proteiini

1 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

2 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g