Omenaa ja AURA crumblea

Valio Food Solutions

Omenaa ja AURA crumblea

Ainekset100 annosta

8.300 kg
0.300 kg
sokeria

Kuorrutus

0.650 kg
0.450 kg
fariinisokeria
0.650 kg
joulupipareita murennettuna
0.700 kg

Tarjoiluun

2.000 kg

Ohje

  1. Levitä voideltuihin GN-vuokiin omenalohkot (100 annoksen ohjeesta tulee n. 3 kpl 1/1 65 mm GN-vuokaa). Mausta sokerilla.
  2. Sulata voi ja sekoita joukkoon fariinisokeri, piparimuru sekä AURA. Levitä seos omenalohkojen päälle.
  3. Paista kiertoiolmauunissa 175 asteessa 20 minuuttia kansi päällä ja viimeiset 10 minuuttia ilman kantta.
  4. Tarjoa paistoksen kanssa vaahdotettua vaniljakastiketta.
kpl
g
13.0 kg
149 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
149 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
50 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
149 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
50 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.