Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Omenaohukaiset

Name: Omenaohukaiset
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio isoja ohukaisia; Valio kuohukermaa laktoositon; Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa; Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon; FS omenakuutioita sulatettuna; valkosuklaata raastettuna; tummaa suklaata raastettuna; paahdettuja mantelilastuja

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

Täyte
1.200 kg	Valio isoja ohukaisia
0.500 kg	Valio kuohukermaa laktoositon
0.100 kg	Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
0.150 kg	Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon
0.150 kg	FS omenakuutioita sulatettuna
Koristeluun
0.000 kg	valkosuklaata raastettuna
0.000 kg	tummaa suklaata raastettuna
0.000 kg	paahdettuja mantelilastuja

Ohje

Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi. Yhdistä kevyesti nostellen vaahto notkistettu juusto ja kinuskitäyte.
Lisää lopuksi sulatettu ja valutettu omena.
Lämmitä ohukaiset pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä hieman jäähtyneet ohukaiset täytteellä.
Koristele ja tarjoa heti.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

242 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

242 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

19 g

Rasva

16 g

Tyydyttynyt rasva

8 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,6 g

Reseptin ravintosisältö / 100g